Choco Cerises Amères
Ecler cu cireșe amare, ciocolată cu lapte și ciocolată albă – 120 g
Choux
20g choux (OU, UNT, LAPTE de vacă, făină albă de GRÂU, zahăr, sare);
Cremă
80g cremă: [OU, UNT, 9g piure de cireșe* (100% cireșe) produs din produs decongelat, pastă cireșe (zahăr, cireșe (48%), suc concentrat de struguri, acidifiant acid citric, caramel, arome naturale, stabilizator E440), sirop de cireșe];
Decor
20g decor: [9g ciocolată cu lapte 41% (masă de cacao 23%, unt de cacao 18%, aromă naturală de vanilie, conținut de cacao min. 41%), cireșe în sirop; 6g ciocolată albă (unt de cacao min. 35%, aromă naturală de vanilie), bănuț din ciocolată neagră (zahăr, masă de cacao, unt de cacao, conținut de cacao min. 58%)].
Choco Cerises Amères
Ecler cu cireșe amare, ciocolată cu lapte și ciocolată albă – 120 g
Choux
20g choux (OU, UNT, LAPTE de vacă, făină albă de GRÂU, zahăr, sare);
Cremă
80g cremă: [OU, UNT, 9g piure de cireșe* (100% cireșe) produs din produs decongelat, pastă cireșe (zahăr, cireșe (48%), suc concentrat de struguri, acidifiant acid citric, caramel, arome naturale, stabilizator E440), sirop de cireșe];
Decor
20g decor: [9g ciocolată cu lapte 41% (masă de cacao 23%, unt de cacao 18%, aromă naturală de vanilie, conținut de cacao min. 41%), cireșe în sirop; 6g ciocolată albă (unt de cacao min. 35%, aromă naturală de vanilie), bănuț din ciocolată neagră (zahăr, masă de cacao, unt de cacao, conținut de cacao min. 58%)].
