Choco Blanc Fruits Exotique
Acest produs aparține colecției sezoniere, iar sezonul său de comercializare s-a încheiat. Pentru informații suplimentare, te rugăm să ne contactezi.
Ecler cu ciocolată albă și fructe exotice – 110g
Choux
20g choux (OU, UNT, LAPTE de vacă, făină albă de GRÂU, zahăr, sare);
Cremă
70g cremă: [UNT, OU, 10g piure de ananas* (100% ananas) produs din produs decongelat, zahăr, 0.04g piure de fructul pasiunii* (100% fructul pasiunii) produs din produs decongelat, pastă de piersici și fructul pasiunii (sirop de glucoză, sirop de zahăr invertit, concentrat de suc de fructul pasiunii (15%), bucăți de piersică (14%), amidon, corector de aciditate: acid citric (E330), aromă naturală, zahăr, concentrat de morcov și piersică, pastă mango (zahăr, mango (25%), sirop de glucoză, corector de aciditate: acid citric, concentrat vegetal (morcov), arome naturale, stabilizator: E440, antioxidant: acid L-ascorbic)];
Decor
20g decor: SMÂNTÂNĂ, ciocolată albă 35% (zahăr, unt de cacao, LAPTE, emulsifiant: lecitină din floarea soarelui, extract natural de vanilie), bănuț din ciocolată neagră 95% (pastă de cacao, zahăr, unt de cacao, emulsificator: lecitină din SOIA, extract natural de vanilie, cacao: 58% min., grăsime vegetală (shea), colorant: carbonat de calciu, emulsifiant: E473)].
Choux
20g choux (OU, UNT, LAPTE de vacă, făină albă de GRÂU, zahăr, sare);
Cremă
70g cremă: [UNT, OU, 10g piure de ananas* (100% ananas) produs din produs decongelat, zahăr, 0.04g piure de fructul pasiunii* (100% fructul pasiunii) produs din produs decongelat, pastă de piersici și fructul pasiunii (sirop de glucoză, sirop de zahăr invertit, concentrat de suc de fructul pasiunii (15%), bucăți de piersică (14%), amidon, corector de aciditate: acid citric (E330), aromă naturală, zahăr, concentrat de morcov și piersică, pastă mango (zahăr, mango (25%), sirop de glucoză, corector de aciditate: acid citric, concentrat vegetal (morcov), arome naturale, stabilizator: E440, antioxidant: acid L-ascorbic)];
Decor
20g decor: SMÂNTÂNĂ, ciocolată albă 35% (zahăr, unt de cacao, LAPTE, emulsifiant: lecitină din floarea soarelui, extract natural de vanilie), bănuț din ciocolată neagră 95% (pastă de cacao, zahăr, unt de cacao, emulsificator: lecitină din SOIA, extract natural de vanilie, cacao: 58% min., grăsime vegetală (shea), colorant: carbonat de calciu, emulsifiant: E473)].
