Chantilly
Ecler cu vanilie și frișcă – 110 g
Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare;
Filling: lapte, smântână, ouă, zahăr, unt, vanilie;
Decor: mascarpone, smântână, zahăr pudră, lichior de portocale.
Alergeni: gluten (făina din grâu), ouă (gălbenuș, albuș), lactoză (lapte de vacă, unt, smântână, mascarpone), poate conține urme de: arahide, soia, nuci, susan;
Informații nutriționale 100 g: valoare energetică (kJ/kcal): 979.2 / 234.8, grăsimi (g): 14.9 din care: acizi grași saturați (g) 15.8, glucide (g): 14.3 din care: zaharuri (g): 8.9, proteine (g): 4.3, sare (g): 0.2.
Informații nutriționale 100 g: valoare energetică (kJ/kcal): 979.2 / 234.8, grăsimi (g): 14.9 din care: acizi grași saturați (g) 15.8, glucide (g): 14.3 din care: zaharuri (g): 8.9, proteine (g): 4.3, sare (g): 0.2.
Choux
ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare;
Cremă
lapte, smântână, ouă, zahăr, unt, vanilie;
Decor
mascarpone, smântână, zahăr pudră, lichior de portocale.
Chantilly
Ecler cu vanilie și frișcă – 110 g
Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare; Filling: lapte, smântână, ouă, zahăr, unt, vanilie;...
Choux
ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare;
Cremă
lapte, smântână, ouă, zahăr, unt, vanilie;
Decor
mascarpone, smântână, zahăr pudră, lichior de portocale.
