Caramel Au Beurre Salé
Ecler cu caramel și unt sărat – 110 g
Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare;
Cremă: mascarpone, smântână, zahăr, unt sărat;
Decor: fondant, smântână, unt sărat, zahăr, cristale de caramel cu unt sărat.
Alergeni: gluten (făina din grâu), ouă (gălbenuș, albuș), lactoză (lapte de vacă, unt, smântână, mascarpone), poate conține urme de: arahide, soia, nuci, susan;
Informații nutriționale 100 g: valoare energetică (kJ/kcal): 1407.1 / 336.3, grăsimi (g): 22.1 din care: acizi grași saturați (g) 14.7, glucide (g): 30 din care: zaharuri (g): 25.2, proteine (g): 4.1, sare (g): 0.4.
Informații nutriționale 100 g: valoare energetică (kJ/kcal): 1407.1 / 336.3, grăsimi (g): 22.1 din care: acizi grași saturați (g) 14.7, glucide (g): 30 din care: zaharuri (g): 25.2, proteine (g): 4.1, sare (g): 0.4.
Choux
ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare;
Cremă
mascarpone, smântână, zahăr, unt sărat;
Decor
fondant, smântână, unt sărat, zahăr, cristale de caramel cu unt sărat.
Caramel Au Beurre Salé
Ecler cu caramel și unt sărat – 110 g
Choux: ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare; Cremă: mascarpone, smântână, zahăr, unt sărat; Deco...
Choux
ouă, unt, lapte, făină, zahăr, sare;
Cremă
mascarpone, smântână, zahăr, unt sărat;
Decor
fondant, smântână, unt sărat, zahăr, cristale de caramel cu unt sărat.
